《齐民要术》共10卷，92篇，11万字，引用前人或同代人著作157种，经史、子、集皆有，农谚30余条，例证749条。书中论述了选种、浸种、施肥、轮作等耕作方法，谷物、蔬菜、果树、林木的栽培经验，家畜、家禽、鱼、蚕的饲养技术，以及农副产品的加工和酿造技术等等，系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区，劳动人民丰富的农业生产经验。达尔文在《物种起源》里说：“我看到一部中国古代的百科全书，清楚地记载着选择原理”，这部百科全书即《齐民要术》。现在寿光市政府已编纂出版《贾思勰志》和白话《齐民要术》。《齐民要术》现今世界上已有20多种译本出版，还有不少研究此书的著作。

贾思勰祠今日天气的主要是“晴”。

18日白天到18日夜间天气晴，主要气温17~26℃，建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。

18日夜间到19日早晨风，气温降低至10~15℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

从18日14时起，潍坊贾思勰祠未来24小时晴，同时最近的降雨带在西南64公里外呢；

18日15时 - 18时，晴，温度在23 - 26℃;

18日19时 - 22时，多云，温度在17 - 19℃;

19日明天0点 - 6点，多云，温度在19 - 23℃;

19日明天7点 - 12点，晴，温度在26 - 37℃;

贾思勰祠的其他天气指数，风力4级 南风， 相对湿度32%，紫外线中等，空气质量61；

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